مطلوب مدير تشغيل

نبحث عن مدير عمليات ذي خبرة للإشراف على العمليات اليومية، وضمان التميز التشغيلي، وتقديم تجربة استثنائية للعملاء، وتحقيق نمو مستدام للأعمال في مختلف الفروع.

المسؤوليات الرئيسية

- الإشراف على العمليات اليومية في مختلف الفروع.

- تعزيز المبيعات والربحية والأداء التشغيلي.

- ضمان الالتزام بمعايير العلامة التجارية، وإجراءات التشغيل القياسية، ولوائح سلامة الأغذية والنظافة.

- قيادة وتدريب وتطوير فرق إدارة الفروع.

- مراقبة مؤشرات الأداء الرئيسية، والتحكم في تكاليف العمالة والتشغيل، وتحسين إدارة المخزون.

- ضمان جودة منتجات متسقة وتقديم خدمة عملاء متميزة.

- التعاون مع فرق متعددة التخصصات لدعم أهداف العمل والتحسين المستمر.

المتطلبات
- خبرة لا تقل عن 5-8 سنوات في إدارة عمليات فروع متعددة ضمن سلسلة مقاهي.

- معرفة واسعة بعمليات المقاهي، والتحكم في التكاليف، وإدارة المخزون، وخدمة العملاء.

- خبرة مثبتة في إدارة مؤشرات الأداء الرئيسية التشغيلية، والميزانيات، وأداء الفريق.

- مهارات قيادية وتواصلية وحل المشكلات ممتازة.

يُفضّل الحصول على درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة أو إدارة الأعمال أو أي مجال ذي صلة.

إذا كنت شغوفًا بالتميز التشغيلي وقيادة فرق عمل عالية الأداء، ندعوك للانضمام إلى فريقنا - قدّم طلبك الآن!

أرسل سيرتك الذاتية إلى: careers@agthia-food.com.kw