مطلوب للتوظيف الان شيف حلويات ومخبوزات

نحن نوظف | شيف حلويات ومخبوزات - الكويت

تبحث مجموعة سيزن عن شيف حلويات ومخبوزات موهوب للانضمام إلى وحدة الإنتاج المركزية لدينا، وقيادة إنتاج المخبوزات والمعجنات الفاخرة.


المسؤوليات الرئيسية:

✔ إنتاج أنواع عالية الجودة من الخبز والمعجنات والكعك والحلويات والكرواسون والدانش وغيرها

✔ إدارة عمليات الإنتاج بكميات كبيرة مع الحفاظ على الجودة والاتساق

✔ تحضير العجائن والحشوات والمخبوزات وفقًا للوصفات القياسية

✔ ضمان عرض المنتجات بشكل جذاب وفقًا لمعايير عرض المخبوزات

✔ الحفاظ على سلامة الغذاء والنظافة ومراقبة الجودة طوال فترة الإنتاج

✔ المساعدة في تطوير منتجات جديدة وتقديم منتجات مخبوزة موسمية

المتطلبات:
✔ خبرة مثبتة في المخابز التجارية أو محلات الحلويات أو مطابخ الإنتاج واسعة النطاق

✔ معرفة واسعة بتقنيات الخبز والمعجنات

✔ القدرة على العمل في بيئة إنتاج سريعة الوتيرة

✔ خبرة في توحيد الوصفات والإنتاج بكميات كبيرة

✔ شغف بالإبداع والجودة والتحسين المستمر

📍 الموقع: الكويت
📩 أرسل سيرتك الذاتية إلى careers@seazengroup.com
📩 الموضوع: شيف معجنات ومخبوزات