انتقل إلى المحتوى الرئيسي

مراقب مستودع ومخزون (أغذية ومشروبات)

واو ميلكي الكويت


  • المنطقة: اسواق القرين
  • الراتب: قابل للتفاوض
  • الخبرة: 4+ سنوات
  • نوع الوظيفة: دوام كامل
  • التوظيف: محلي (الكويت)
  • نمط العمل: مكتبي

الوصف

واو ميلكي - مراقب المخزون والمستودع

نبحث عن مراقب مخزون ومستودع ذي خبرة وكفاءة عالية. يجب أن يكون المرشح الناجح قادراً على إنشاء وتنظيم وإدارة نظام متكامل لمراقبة المخزون من الصفر.

المسؤوليات الرئيسية

- إنشاء وتنظيم نظام مراقبة المخزون، بما في ذلك ترميز الأصناف وتصنيفها ومواقع تخزينها ووحدات قياسها.

- استلام المواد الخام ومواد التعبئة والتغليف واللوازم، ومطابقتها مع أوامر الشراء والفواتير وإشعارات التسليم.

- التحقق من الكميات والجودة والحالة وأرقام الدُفعات وتواريخ الإنتاج وتواريخ انتهاء الصلاحية.

- رفض الأصناف التالفة أو منتهية الصلاحية أو غير الصحيحة أو غير المطابقة للمواصفات، والإبلاغ عنها.

- تطبيق نظام "الأسبقية للأقدم" (FEFO) للمنتجات القابلة للتلف، ونظام "الأسبقية للأقدم" (FIFO) عند الاقتضاء.

- تسجيل جميع المخزونات الواردة والصادرة والمرتجعة والتالفة والمنقولة بدقة.

- توثيق جميع عمليات نقل المخزون بين المتجر والمطبخ المركزي ومناطق الإنتاج والفروع.

- إعداد طلبات المخزون المعتمدة وإصدارها للإنتاج والفروع.

- إجراء عمليات جرد فعلي للمخزون يوميًا ودوريًا ومفاجئًا.

- مطابقة المخزون الفعلي مع الأرصدة المسجلة، والتحقق من جميع حالات النقص والزيادة.

- إعداد تقارير فروقات المخزون وتقديمها للإدارة.

- تحديد ومراقبة الحد الأدنى والحد الأقصى لمستويات المخزون لكل صنف.

- إصدار تنبيهات قبل نفاد المخزون، والتنسيق مع الجهات المعنية. متطلبات إعادة التموين مع قسم المشتريات
- مراقبة المنتجات بطيئة الحركة، والراكدة، والمنتجات التي تقترب من تاريخ انتهاء صلاحيتها
- تتبع الهدر، والبضائع التالفة، والمنتجات المرفوضة، والمرتجعات من الفروع
- تسجيل درجات حرارة الثلاجة والمجمد يوميًا، والإبلاغ فورًا عن أي خلل
- ضمان تخزين المنتجات المبردة والمجمدة والجافة والقابلة للتلف في الظروف المناسبة
- إعداد تقارير جرد دقيقة يوميًا وأسبوعيًا وشهريًا
- الحفاظ على نظافة المتجر وتنظيمه ووضع الملصقات عليه، والالتزام بمعايير سلامة الغذاء
- منع أي حركة للمخزون دون موافقة وتوثيق مناسبين
- القيام بمهام المتجر العملية، ونقل المخزون عند الحاجة

المتطلبات
- خبرة لا تقل عن أربع سنوات في إدارة المخازن أو مراقبة المخزون
- خبرة في إدارة مخزون الأغذية أو المطاعم أو المطابخ المركزية إلزامية
- خبرة مثبتة في التعامل مع المنتجات المبردة والمجمدة والحساسة والقابلة للتلف
- معرفة قوية بمبادئ FEFO وFIFO، ومراقبة تاريخ انتهاء الصلاحية، وتتبع الدفعات، وترميز المنتجات، وتصنيفها، ووحدات القياس
- خبرة عملية في أنظمة إدارة المخزون
- القدرة على إنشاء نظام جرد وتنظيمه من الصفر
- معرفة جيدة بـ إجادة استخدام مايكروسوفت إكسل أو جداول بيانات جوجل
- إتقان اللغة الإنجليزية؛ إجادة اللغة العربية ميزة إضافية
- مستوى عالٍ من الدقة والنزاهة والمسؤولية والاهتمام بالتفاصيل
- القدرة البدنية والاستعداد لأداء مهام المتجر العملية
- يشترط وجود إقامة سارية وقابلة للتحويل في الكويت
- يفضل التوافر الفوري أو خلال فترة إشعار قصيرة

كيفية التقديم
أرسل سيرتك الذاتية إلى hr@wowmilky.com مع كتابة "مراقب المخزون والمتجر" في خانة الموضوع.

يجب أن يتضمن طلبك ما يلي:
- خبرة في إدارة مخزون قطاع الأغذية
- الراتب الحالي
- الراتب المتوقع
- فترة الإشعار
- نوع الإقامة وقابليتها للتحويل
- أقرب تاريخ متاح للالتحاق بالعمل

ملاحظة: قد لا يتم النظر في الطلبات التي لا تحتوي على المعلومات المطلوبة.

معلومات التواصل

📞 الهاتف: غير مذكور

✉️ البريد إلكتروني: hr@wowmilky.com

نشر في 19 أغسطس 2026
🔗 وظائف ذات صلة