رئيس حسابات (أغذية ومشروبات)

# كبير المحاسبين ومراقب التكاليف

**الشركة:** واو ميلكي
**الموقع:** الكويت
** نوع التوظيف: ** دوام كامل
**ترتيبات العمل:** في الموقع مع زيارات ميدانية منتظمة

تبحث WOW MILKY عن كبير محاسبين ومراقب تكاليف من ذوي الخبرة والعملية لقيادة وظائف المحاسبة وإعداد التقارير المالية ومراقبة التكاليف في الشركة عبر مطبخنا المركزي وشبكة الفروع.

## المسؤوليات الميدانية الإلزامية

يجمع هذا الدور بين القيادة المالية المكتبية والإشراف الميداني الإلزامي عبر فروع WOW MILKY. يلزم القيام بزيارات منتظمة وغير معلنة للفروع لإجراء جرد نقدي فعلي، والتحقق من العوامات النقدية والمصروفات النثرية، وتسوية المبيعات اليومية وتسويات نقاط البيع/KNET، ومراجعة المستندات الداعمة، والتحقيق في التناقضات المالية.

## المتطلبات الإلزامية

- درجة البكالوريوس في المحاسبة.
- خبرة لا تقل عن 6 سنوات في المحاسبة ومراقبة التكاليف، جميعها مكتسبة على وجه التحديد في صناعة الأغذية والمشروبات، بما في ذلك المقاهي والمطاعم والمطابخ المركزية وخدمات تقديم الطعام أو إنتاج الأغذية.
- لن يتم احتساب الخبرة المحاسبية خارج صناعة الأغذية والمشروبات ضمن الحد الأدنى من متطلبات الستة سنوات.
- ما لا يقل عن 3 سنوات من الخبرة العملية في مراقبة التكاليف في المطبخ المركزي أو بيئة إنتاج الغذاء.
- الكفاءة المهنية في اللغتين العربية والإنجليزية تحدثا وكتابة.
-الاستعداد والقدرة على إجراء زيارات ميدانية منتظمة وغير معلنة لجميع فروع WOW MILKY في جميع أنحاء الكويت.

## المسؤوليات الرئيسية

### المحاسبة المالية وإعداد التقارير

- الإشراف على الأنشطة المحاسبية اليومية، بما في ذلك دفتر الأستاذ العام، والحسابات الدائنة، والحسابات المدينة، والتسويات المصرفية، وتسويات الموردين، والسجلات المالية.
- التوفيق بين مبيعات الفروع اليومية، بما في ذلك نقاط البيع والنقد ومعاملات KNET/البطاقة والودائع النقدية وقنوات الدفع الأخرى.
- إدارة عمليات إغلاق نهاية الشهر ونهاية العام.
- إعداد بيانات مالية شهرية دقيقة وتقارير الإدارة والجداول الزمنية الداعمة.

### تدقيق النقد في الفروع والمراقبة الميدانية

- إجراء زيارات منتظمة وغير معلنة للفروع لإجراء عمليات الجرد النقدي الفعلي والتحقق من العوامات النقدية والمصروفات النثرية والمبيعات اليومية والودائع النقدية وتسويات نقاط البيع / KNET.
- مراجعة المستندات المالية للفرع والموافقات والسجلات الداعمة.
- التحقيق والتوثيق والإبلاغ عن النقص النقدي أو الزائد أو تناقضات المبيعات أو نقاط الضعف في الضوابط المالية للفروع.
- المتابعة مع الإدارات ذات الصلة للتأكد من تنفيذ الإجراءات التصحيحية.

### التحكم في التكلفة والربحية

- تطوير وصيانة وتحديث الوصفة والمكونات والتعبئة وتكلفة المنتج بانتظام لجميع عناصر القائمة.
- حساب ومراقبة تكاليف الأغذية والمشروبات والإنتاج القياسية والفعلية.
- مراقبة النسب المئوية لتكلفة الغذاء وعوائد الإنتاج والهوامش الإجمالية والربحية حسب المنتج والفرع.
– تحليل المكونات والتعبئة والتغليف والعمالة والتكاليف العامة.
- مقارنة التكاليف الفعلية بالميزانيات والتكاليف المعيارية.
- تحديد والتحقيق في فروق التكلفة والهدر وخسائر الإنتاج والاستهلاك غير العادي.
- التوصية بفرص توفير التكاليف دون المساس بجودة المنتج أو معايير التشغيل.

### مراقبة المخزون والإنتاج

- التوفيق بين مخزون المواد الخام والتعبئة والمنتجات النهائية مع سجلات المحاسبة وتخطيط موارد المؤسسات (ERP).
- مراجعة عمليات النقل من المطبخ المركزي إلى الفرع، وحركات المخزون، وتعديلات المخزون، ونتائج جرد المخزون الفعلي.
- مراقبة عائدات الإنتاج والتأكد من تحديث كميات الوصفة وتكاليفها بدقة.
- التنسيق مع فرق الإنتاج والمشتريات والمخزون والعمليات لتحسين دقة المخزون ومراقبة التكاليف.

### الميزانية والضوابط والامتثال

- إعداد الميزانيات والتنبؤات وتحليلات التكاليف وتقارير الربحية للمطبخ المركزي وعمليات الفروع.
-الحفاظ على الضوابط المالية الفعالة والوثائق الداعمة وإجراءات الموافقة.
- دعم عمليات التدقيق الخارجية والتأكد من الامتثال للمعايير المحاسبية المعمول بها والمتطلبات التنظيمية وسياسات الشركة.

## المتطلبات الفنية

- معرفة قوية بمحاسبة التكاليف، وتكلفة الوصفة، وتكلفة المخزون، وتكلفة الإنتاج، والميزنة، وتحليل التباين.
– خبرة عملية في أنظمة المحاسبة وتخطيط موارد المؤسسات (ERP).
- مهارات Microsoft Excel المتقدمة، بما في ذلك PivotTables وXLOOKUP/VLOOKUP وSUMIFS والصيغ المالية.
- مهارات تحليلية وإعداد تقارير وتنظيمية وحل المشكلات قوية.
- اهتمام ممتاز بالتفاصيل والدقة والنزاهة والمساءلة.
- تعتبر CMA أو CPA أو ACCA أو مؤهل مهني مماثل ميزة.

## كيفية التقديم

برجاء ذكر الوظيفة في الموضوع: **كبير المحاسبين ومراقب التكاليف**

**البريد الإلكتروني:** hr@wowmilky.com

يجب على المتقدمين تقديم سيرة ذاتية محدثة والإشارة بوضوح إلى:

- خبرة في محاسبة الأغذية والمشروبات ومراقبة التكاليف
- خبرة في المطبخ المركزي أو إنتاج الأغذية
- تجربة التدقيق النقدي في الفروع والزيارة الميدانية
- الراتب الحالي والمتوقع
- فترة الإخطار
- نوع الإقامة وقابلية النقل
- أقرب تاريخ الانضمام المتاحة

التطبيقات التي لا تلبي تجربة المأكولات والمشروبات الإلزامية